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<< 椿の炭、焼いてます。  ◆  続々・椿の炭焼き〜精練 >>
Wednesday 08:28
posted by やぶ乃椿散人
椿の炭焼き
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続・椿の炭焼き〜着火


椿の炭焼きの様子の続き。今朝は6時から椿山に出かけます。
炭焼きのメインイベントも言える着火の作業ね。



まずは焚き口で火を焚き、窯の温度を上げていきます。



ここで薪をケチると調子が出ないのでバンバンと燃やす。



いい感じに煙も出てきたでしょ。いかにものんびりとした朝の景色。



煙突の煙の様子も昨日とは違って勢いが出てまいりました。

窯の温度が上がってくると、窯に詰め込んだ炭木からガスが発生しそのガスに火をつけてやりたいのです。焚き口の炎はだんだんと窯の中に吸い込まれるようになってきます。



このまま放っておくと炎が逆流してくるので、
このあたりで「えいやっ」とふたをしてしまいます。



ふぅ。一段落。

今日は天気がいいので、草取りでもしながら様子を見ることにしましょう。

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